Hoofdgerechten

Canneloni met ricotta en spinazie

Cannelloni gevuld met ricotta en spinazie in een tomatensaus en kaas.

Bekijk details en allergenen

€ 13,50*

Eendenborst met portsaus

Malse eendenborstfilet met portsaus en geroosterde sinaasappelschijfjes. Dit gerecht is beschikbaar vanaf 2 personen

Bekijk details en allergenen

€ 16,50*

Gebakken zalm met Hollandaisesaus

Ovengegaarde zalmhaas geserveerd in een Hollandaisesaus afgewerkt met NoordzeegarnalenDit gerecht is beschikbaar vanaf 2 personen

Bekijk details en allergenen

€ 19,50*

Groentenrisotto met geroosterde wortel en amandel

Risotto met verschillede groentjes en geroosterde amandel en wortel.

Bekijk details en allergenen

€ 13,50*

Kabeljauwhaasje met garnaalsaus

Kabeljauwhaasje op vel gebakken met een huisbereide garnaalsaus op basis van witte wijn, afgewerkt met Noordzeegarnalen Dit gerecht is beschikbaar vanaf 2 personen

Bekijk details en allergenen

€ 27,00*

Normandische tongrolletjes met wittewijn saus

Noordzeetongrolletjes (250gr) geserveerd met een witte wijnsaus afgewerkt metNoordzeegarnalenDit gerecht is beschikbaar vanaf 2 personen

Bekijk details en allergenen

€ 32,00*

Opgevulde feestkalkoen

Maak jouw kerstfeest extra traditioneel met een opgevulde feestkalkoen. Onze feestelijk gevulde kalkoen wordt volledig ontbeend door onze slager zodat jij thuis niet meer moet knoeien met beentjes en dergelijke. Onze feestkalkoen is gevuld met gevogelte gehakt en seizoensgroentjes. Onze opgevulde kalkoen is beschikbaar vanaf 6 personen en kan enkel ongebakken afgehaald worden. (We rekenen ongeveer 500gr à 600gr per persoon)

Bekijk details en allergenen

€ 9,50*

Opgevulde feestkalkoen deluxe

Maak jouw kerstfeest extra traditioneel met een opgevulde feestkalkoen. Onze feestelijk gevulde kalkoen wordt volledig ontbeend door onze slager zodat jij thuis niet meer moet knoeien met beentjes en dergelijke. Onze kalkoen deluxe is gevuld met kalfsgehakt, gevogelte gehakt, kalfszwezerik, foie gras en wilde boschampigons.Onze opgevulde kalkoen is beschikbaar vanaf 6 personen en kan enkel ongebakken afgehaald worden. (We rekenen ongeveer 500gr à 600gr per persoon)

Bekijk details en allergenen

€ 15,50*

Opgevulde feestkip

Maak jouw kerstfeest extra traditioneel met een opgevulde feestkip. Onze feestelijk gevulde kip wordt volledig ontbeend door onze slager zodat jij thuis niet meer moet knoeien met beentjes en dergelijke.Onze feestkip is gevuld met gevogelte gehakt en seizoensgroentjes.Onze opgevulde feestkip is goed voor 2 à 4 personen en kan enkel ongebakken afgehaald worden.

Bekijk details en allergenen

€ 30,00*

Opgevulde kalkoenrollade

Kalkoenfilet opgevuld met gevogelte gehakt en seizoensgroentjes.*Deze rollade kan besteld worden vanaf 4 personen en kan enkel ongebakken afgehaald worden. (We rekenen ongeveer 250gr per persoon)

Bekijk details en allergenen

€ 5,50*

Opgevulde kipfilet met groentensaus

Langzaam gegaarde kipfilet opgevuld met groene boontjes in een groentenroomsaus en groentengarnituur. Dit gerecht is beschikbaar vanaf 2 personen

Bekijk details en allergenen

€ 14,50*

Ravioli van pompoen met paprikasaus

Ravioli gevuld met butternut/ricotta en paprikasaus.

Bekijk details en allergenen

€ 13,50*

Stoofpotje van varkenswangen

Stoofpotje van varkenswangen klaargemaakt met St. Bernardus Abt 12 met garnituren van gerookt spek en gebakken zilveruitjesDit gerecht is beschikbaar vanaf 2 personen

Bekijk details en allergenen

€ 19,50*

Varkenshaasje met champignon roomsaus

Langzaam gegaard varkenshaasje met huisbereide champignonsaus en groenten garnituren.Dit gerecht is beschikbaar vanaf 2 personen

Bekijk details en allergenen

€ 14,50*

Vispannetje met 5 soorten vis

Assortiment van verschillende soorten vis, kabeljauwhaasje, zalm, tongrolletje, koolvis, en scampi in een getomateerde vissaus en Noordzeegarnalen Dit gerecht is beschikbaar vanaf 2 personen

Bekijk details en allergenen

€ 19,50*

Wildragout van hert

Stoverij van wild hert afgewerkt met gebakken zilveruitjes, boschampignons en winterpeen.Dit gerecht is beschikbaar vanaf 2 personen

Bekijk details en allergenen

€ 18,50*