Warme sauzen
Onze huisgemaakte bearnaisesaus is gemaakt op basis van opgeklopte boter en eigeel, witte wijn, azijn, dragon en sjalotten. Deze saus is beschikbaar per 500ml.
€ 7,50*
Huisgemaakte champignonroomsaus onmisbaar bij warme vleesbereidingen. Deze saus is te verkrijgen per 500 gram.
€ 7,50*
Huisgemaakte vissaus op basis van visfumet en room licht getomateerd met stukjes tomaat. Deze saus is beschikbaar per 500 Gram.
€ 7,50*
Onze Hollandaisesaus is ideaal om te serveren bij klaargemaakte visgerechten. Deze saus is te verkrijgen per 500 gram.
€ 7,50*
Huisgemaakte peperroomsaus, de perfecte aanvulling bij onze opgevulde kalkoen, kip of kalkoenfilet. Deze saus is te verkrijgen per 500 gram.
€ 7,50*
Huisgemaakte saus op basis van schaaldieren bisque. Deze saus kan bij alle soorten klaargemaakte vis worden geserveerd. Deze saus is te verkrijgen per 500 gram.
€ 7,50*
Huisgemaakte saus op basis van witte wijn en visbouillon. Deze saus is dus perfect voor bij het serveren van klaargemaakte vis, zoals zalm of kabeljauw. Deze saus is beschikbaar per 500ml.
€ 7,50*