Bijgerechten

Gratin van aardappelen met stukjes spek. Dit bijgerecht kan besteld worden vanaf 2 personen.

€ 3,50*

Smeuïge huisgemaakte aardappelpuree, past zowel bij warme vis- en vleesgerechten. Dit bijgerecht kan besteld worden vanaf 2 personen.

Bekijk details en allergenen

€ 2,00*

Aardappelsla

Salade van aardappel, zilverui wortel en saladesaus. Ideaal voor bij onze koude schotels, vis- of vleesschotels. Verkrijgbaar vanaf 500 gram

Bekijk details en allergenen

€ 4,00*

Appelen met veenbessen

Gegaarde appelen in een compot van veenbessen heerlijk bij onze wild bereidingen of opgevulde kalkoen. Dit bijgerecht kan besteld worden vanaf 2 personen.

Bekijk details en allergenen

€ 2,00*

Bearnaisesaus

Onze huisgemaakte bearnaisesaus is gemaakt op basis van opgeklopte boter en eigeel, witte wijn, azijn, dragon en sjalotten. Deze saus is beschikbaar per 500ml.

Bekijk details en allergenen

€ 7,50*

Champignonroomsaus

Huisgemaakte champignonroomsaus onmisbaar bij warme vleesbereidingen. Deze saus is te verkrijgen per 500 gram.

Bekijk details en allergenen

€ 7,50*

Getomateerde vissaus

Huisgemaakte vissaus op basis van visfumet en room licht getomateerd met stukjes tomaat. Deze saus is beschikbaar per 500 Gram.

Bekijk details en allergenen

€ 7,50*

Hollandaisesaus

Onze Hollandaisesaus is ideaal om te serveren bij klaargemaakte visgerechten. Deze saus is te verkrijgen per 500 gram.

Bekijk details en allergenen

€ 7,50*

Krielpatatjes met rozemarijn

Gegaarde krieltjes gemarineerd met rozemarijn en olijfolie. Dit bijgerecht kan besteld worden vanaf 2 personen.

Bekijk details en allergenen

€ 3,00*

Kroketten

Huisgemaakte aardappelkroketten onmisbaar bij onze warme vleesbereidingen. Dit bijgerecht kan besteld worden vanaf 5 stuks.

Bekijk details en allergenen

€ 0,30*

Peperroomsaus

Huisgemaakte peperroomsaus, de perfecte aanvulling bij onze opgevulde kalkoen, kip of kalkoenfilet. Deze saus is te verkrijgen per 500 gram.

Bekijk details en allergenen

€ 7,50*

Rauwkost groenten

Assortiment rauwkost groenten: Wortelen, sla, tomaat, creson, boontjes, erwtjes en een gekookt eitje. Dit bijgerecht kan besteld worden vanaf 2 personen.

Bekijk details en allergenen

€ 3,50*

Schaaldierensaus

Huisgemaakte saus op basis van schaaldieren bisque. Deze saus kan bij alle soorten klaargemaakte vis worden geserveerd. Deze saus is te verkrijgen per 500 gram.

Bekijk details en allergenen

€ 7,50*

Warme groenten

Assortiment van verschillende warme groenten zoals: Gebakken witloof, boontjes met spek, winterpeen, wortelen, broccolini, knolselder en boschampignons. Dit bijgerecht kan besteld worden vanaf 2 personen.

Bekijk details en allergenen

€ 6,95*

Witte wijnsaus

Huisgemaakte saus op basis van witte wijn en visbouillon. Deze saus is dus perfect voor bij het serveren van klaargemaakte vis, zoals zalm of kabeljauw. Deze saus is beschikbaar per 500ml.

Bekijk details en allergenen

€ 7,50*