Bijgerechten

Aardappel kroketten (10 stuks)

Huisgemaakte aardappelkroketten onmisbaar bij onze warme vleesbereidingen. Dit bijgerecht is verpakt per 10 kroketten

Bekijk details en allergenen

€ 4,00*

Aardappelgratin voor 2 personen

Gratin van aardappelen met stukjes spek. Dit bijgerecht is voor 2 personen.

Bekijk details en allergenen

€ 7,00*

Aardappelpuree voor 2 personen

Smeuïge huisgemaakte aardappelpuree, past zowel bij warme vis- en vleesgerechten. Dit gerecht is verpakt voor 2 personen.

Bekijk details en allergenen

€ 4,00*

Aardappelsalade 500 gram

Salade van aardappel, zilverui wortel en saladesaus. Ideaal voor bij onze koude schotels, vis- of vleesschotels. Verkrijgbaar 500 gram

Bekijk details en allergenen

€ 5,00*

Appelen met veenbessen voor 2 personen

Gegaarde appelen (4) in een compot van veenbessen heerlijk bij onze wild bereidingen of opgevulde kalkoen. Dit bijgerecht is verpakt per 4 appelen.

Bekijk details en allergenen

€ 4,80*

Bearnaisesaus

Onze huisgemaakte bearnaisesaus is gemaakt op basis van opgeklopte boter en eigeel, witte wijn, azijn, dragon en sjalotten. Deze saus is beschikbaar per 500ml.

Bekijk details en allergenen

€ 9,50*

Champignonroomsaus

Huisgemaakte champignonroomsaus onmisbaar bij warme vleesbereidingen. Deze saus is te verkrijgen per 500 gram.

Bekijk details en allergenen

€ 9,50*

Fine Champagnesaus

Huisgemaakte fine champagnesaus, de perfecte aanvulling bij onze beef Wellington. Deze saus is te verkrijgen per 500 gram.

Bekijk details en allergenen

€ 11,50*

Getomateerde vissaus

Huisgemaakte vissaus op basis van visfumet en room licht getomateerd met stukjes tomaat. Deze saus is beschikbaar per 500 Gram.

Bekijk details en allergenen

€ 9,50*

Hollandaisesaus

Onze Hollandaisesaus is ideaal om te serveren bij klaargemaakte visgerechten. Deze saus is te verkrijgen per 500 gram.

Bekijk details en allergenen

€ 9,50*

Huisgemaakte barbecuesaus

Koude saus ideaal voor bij koude buffetten, gourmet of fondue. Inhoud 290ml

Bekijk details en allergenen

€ 2,95*

Huisgemaakte cocktailsaus

Koude saus ideaal voor bij koude buffetten, gourmet of fondue. Inhoud: 290ml

Bekijk details en allergenen

€ 2,95*

Huisgemaakte currysaus

Koude saus ideaal voor bij koude buffetten, gourmet of fondue. Inhoud: 290ml

Bekijk details en allergenen

€ 2,95*

Huisgemaakte mayonaise

Koude saus ideaal voor bij koude buffetten, gourmet of fondue. Inhoud: 290ml

Bekijk details en allergenen

€ 2,95*

Huisgemaakte tartaarsaus

Koude saus ideaal voor bij koude buffetten, gourmet of fondue. 290ml

Bekijk details en allergenen

€ 2,95*

Krielpatatjes met rozemarijn voor 2 personen

Gegaarde krieltjes gemarineerd met rozemarijn en olijfolie. Dit bijgerecht is verpakt per 2 personen.

Bekijk details en allergenen

€ 6,00*

Peperroomsaus

Huisgemaakte peperroomsaus, de perfecte aanvulling bij onze opgevulde kalkoen, kip of kalkoenfilet. Deze saus is te verkrijgen per 500 gram.

Bekijk details en allergenen

€ 9,50*

Rauwkost groenten voor 2 personen

Assortiment rauwkost groenten: Wortelen, sla, tomaat, creson, boontjes, erwtjes en een gekookt eitje. Dit bijgerecht is voor 2 personen.

Bekijk details en allergenen

€ 9,00*

Schaaldierensaus

Huisgemaakte saus op basis van schaaldieren bisque. Deze saus kan bij alle soorten klaargemaakte vis worden geserveerd. Deze saus is te verkrijgen per 500 gram.

Bekijk details en allergenen

€ 9,50*

Stroganoffsaus

Stroganoffsaus met fijngesneden paprika en champignon.

Bekijk details en allergenen

€ 9,50*

Warme groenten voor 2 personen

Assortiment van verschillende warme groenten zoals: Broccolini, pastinaak, spruiten, verschillende wortel soorten, knolselder en pompoen. Dit bijgerecht is verpakt voor 2 personen.

Bekijk details en allergenen

€ 13,90*

Witte wijnsaus

Huisgemaakte saus op basis van witte wijn en visbouillon. Deze saus is dus perfect voor bij het serveren van klaargemaakte vis, zoals zalm of kabeljauw. Deze saus is beschikbaar per 500ml.

Bekijk details en allergenen

€ 9,50*